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拒绝米其林评级的三星小店 第167章 好吃一万倍
    一段振聋发聩的演讲结束,陈阳冲着大家抱了抱拳,便回到了后厨。

    但他的演说已经被很多人记录了下来。

    包括老唐他们探店的网红,包括帝都卫视的吴晓外采组,也包括……琳达和她的法星社朋友。

    努埃尔是法星社驻华国的记者,相对于编谣、造谣的时政部同事们,他更关注的是这个国家的文化。

    在他来到华国之前,也受到很多西方媒体的影响,觉得华国这个国家,处处危机四伏,要么是边陲的劳|改集中营,要么是晚上9点后糟糕的治安状况。

    像许多同事一样,被社里派驻到华国,努埃尔感觉自己就像是遭到了放逐。

    但日益沉重的开销和刚刚出生的孩子,全都是伸向他的手,每只手的手心里都写着“arnt”。

    迫不得已,为了生活,他来到了华国。

    但自从下飞机的那一刻开始,他就发现华国根本不是法兰西媒体描述中的人间炼狱。

    相反,这里的人民宽和善良,这里的山川风景秀丽,这里的治安路不拾遗,就连这里的文化都让他一个外国人感到震撼和向往。

    尤其是美食,他因为工作的关系,经常会去到华国各地,不管是摩登的都市,还是朴素的乡村。

    他惊讶的发现,从高档餐厅到烟熏到发黑的简易炉灶,华国人的脑子里仿佛就是一部美食字典,总有那么一两道菜打动人心。

    虽然努埃尔吃不了辣,但看到川渝之地,人们一边聊天、一边喝酒、一边吃着红通通的火锅,这种人间烟火也深深打动了这个异国之人。

    虽然努埃尔接受不了很多华国奇奇怪怪的食材,但华国同事们每次用这些食材拿来跟他开玩笑时,他一样觉得自己是被接纳的,他能感受到空气中散播的那种善意。

    从此,他爱上了华国的美食,爱上了这个国家。

    甚至,他还将自己的妻子和孩子接到了华国,一起享受华国人的友善和他们数不清的美食。筆趣庫

    至于琳达,是他在法国时的朋友,前两天,在他听

    说琳达在theseine的经历后,他对这场美食文化之争非常感兴趣。

    所以他请求琳达带着自己一起参加这位华国料理厨师的菜品品鉴活动。

    并且,他还觉得这是个非常好的机会,他准备将这次见闻写成一篇通讯发布出来,以一个法兰西人的视角讨论华餐和法餐的一些有意思的事情。

    很显然,他成功了。

    刚刚陈阳的一小段演讲简直直戳他的心灵。

    “美食是无国界的,但厨师是有国界的。”

    “美食这种文化符号是全世界通用的语言,一个民族的美食可以体现这个民族的文化,但也可以为世界所认识。”

    尤其是陈阳用法兰西的著名音乐家德彪西举例,更是说进了努埃尔的内心。

    在法兰西,德彪西是每个法兰西人耳熟能详的人物,但音乐是共通的,德彪西也是世界上所有爱好音乐、爱好钢琴的人们的精神偶像。

    陈阳没有贬低法餐,也没有抬举华国料理。

    他只是实事求是地用这几个关于音乐的例子类比美食,因为美食跟音乐一样,同样有抚慰人心的作用。
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