平乐镇牙行，相当于现代的中介机构，也是各色服务行业的雏形。

    只不过在古代，它经营的范围更广，包括房屋买卖、田产交易，丫鬟小厮采买等等，通过牙行登记促成交易的，它还会从中赚取高额佣金。

    萧千文、萧千武两兄弟陪着小妹早早就来了镇上。

    卖早点的小摊贩已经把矮桌矮凳支了起来。

    有卖馄饨、小笼包的，也有卖米粥、胡饼的，还有茶叶蛋、面片汤的……

    一处用泥捏起的灶炉，引起了萧千禧的注意。

    “老伯，这里面是什么？闻着好香啊！”

    老伯揭开盖子，用手扇了扇，飘香四溢，“嘿！这里面炙烤的是锅盔，它不光闻起来香，吃起来更香，外焦里嫩，满口流油！”

    然后，他就熟练地用钩子，从里面勾出来了一个小瓷盆大小的饼。

    外面已经烤得焦香，萧千武用鼻子嗅了下，“是肉馅的！”

    “对喽，这里面用的可是肥五花，经火一烤，油滋滋冒着泡，吃上一口赛神仙！”然后老伯热情地介绍，他这里还有羊肉馅的、牛肉馅的，用的都是当天的新鲜食材。

    两个馋猫欢天喜地选着口味，萧千文负责给钱。

    光吃干的，太噎人，老伯免费送了热汤。

    吃饱喝足，他们兄妹这才赶往牙行。

    在牙行的外面，竖着一个大木牌子，上面张贴了很多大字报。

    类似于现代的宣传广告，最新的消息放到最显眼的位置，就比如“周记头面铺”的官卖消息。

    上面写了铺子的基础信息，位置、大小、楼高、装潢装饰以及包含的货物等。

    最下面的一行字赫然醒目：价高者得。

    “还真没想到，牙行这么早就开始迎来送往的，生意这么火爆？”

    “有买就有卖，再说了镇上就它一家，自然人就做多些！”萧千文扫视了下四周，很多人漫无目的地闲逛，他猜想来看热闹的也不在少数。

    他们兄妹三人迈过门槛，进到牙行里面。

    就听到伙计在喊：“各位准备竞拍的老板，请到我这边登记，需要先交一百两白银做押金，领取号码牌。诸位老板放心，这押金等着竞拍结束，当场立退。”