慕凤烟微微一笑，她当初就是看重白芷有经商的潜能，虽然在这里商人的地位底下，但无论做什么事情哪里少的了银子，等鹤颐楼生意稳定之后，就让白芷继续去开酒楼，对慕凤烟来说当然是银子越多越好。

    “刘掌柜，你随我一同进去看看吧”

    刘掌柜连忙应声，“好的小东家。”

    慕凤烟率先往大堂走去，此时还未到用膳时辰，故大堂内还未有食客，慕凤烟仔细检查一番，桌面擦得干净，竹筒内的食筷摆放整齐，就连盛放食筷的竹筒也都擦得干干净净。

    慕凤烟又往地面望去，依然是洒扫的干净。

    她满意的点了点头，白芷在这些方面还是比较注意，酒楼要的就是干净与卫生，让食客看的放心，吃的舒心，他们才会继续光顾，两人又往二楼雅间走去。

    白芷正指挥着小二们把各个角落都擦拭干净，慕凤烟往各个雅间望了一眼，眼中皆是赞赏之色，白芷的能力很不错，每个雅间洒扫的干净透亮，让人看着就心情不错。

    白芷感觉后面有人，转头一看，便见小姐正笑盈盈地看着她，心中一喜，赶忙上前给小姐福身行礼，“小姐回来了。”

    慕凤烟夸赞道，“白芷做的不错，这酒楼大堂还有雅间经过你手之后，干净明亮了许多。”

    白芷脸上亦是挂满笑容，“多谢小姐夸赞，这些都离不开刘掌柜的教导，奴婢跟着刘掌柜学了许多，刘掌柜脾气又好，耐心十足，也不嫌弃奴婢什么也不懂，对奴婢不吝赐教。”

    刘掌柜听白芷此言，脸上的笑容更甚，这白芷姑娘倒是个会说话的，开口道，

    “白芷姑娘，莫要谦虚，你确实比老夫灵活的多，心也够细，把各个角落都洒扫的干干净净，老夫就没这么细心。况且老夫也并未教你多少，是你心细，跟随老夫身边自己就能领悟一二。”