“那可不能打白条，玉锦食府的老板跟陆老板很熟，你要打白条，人家老板可得要找陆老板的麻烦，要个说法了。”李广才说道。

    “我就只是开个玩笑，肯定不会打白条。”符志祥赶紧解释道，“玉锦食府先前还作为市里跟陆老板一起联合举办‘家电下乡，温暖入户’活动的地方，受到市里的表扬，哪能随意的打白条？而且陆老板跟这家饭店的老板是熟人，就更不能打白条了。”

    打白条，就是欠款的人或者单位，开的非正规的收据或者欠条，如用白纸或者便签等，再要么就是没有现钱，写欠条。

    在这会儿，这种行为尤其浓重，不少小饭馆或者是小本生意的普通老百姓，个体户老板，就是被这种方式将生意给搅黄了。

    公家单位的人去吃饭，不用现金当场结清，而是打欠条，而且还是以公家的名义，但这里面却有一个很大的漏洞。

    公家单位的人去饭店吃饭，到底这顿饭是因为公事，还是借着公家这层背景，名义上是应酬饭，是公事，实际上却是私人打牙祭？

    最后，饭馆的老板去结账的时候，财务稍微一对账，面对一些明明不是因公事而出现的收据，怎么可能会承认？

    就成了糊涂账。

    时间再长一点，原先的相关人员退休或者调到别的岗位去，这笔账就更难以要回来了。

    情况再稍微严重点，欠债的公家单位垮了，或者重组，换了领导，最后找谁去要账？

    找原先打白条的人，对方肯定不会承认，找公家单位的领导，人家说是上届领导欠的债，也不承认，最后损失就只能由饭馆来承担。

    关键的是，面对白条，很多饭馆的老板还不敢不同意，因为你要不同意，就得罪了这家单位，时不时的过来找点麻烦，饭馆还想不想开了？

    “玉锦食府表面看着光鲜，但实际上欠了不少钱，这家饭馆规模和装修，放在私营单位里面算是不错的，但是私营单位没有相关部门的下属企业那么有钱，也得不到财政补贴，得要筹钱，找亲朋好友借，或者贷款，打白条肯定是不行的。”陆浩道。