熟悉的鞭炮声音再次响亮了起来，纪苏雯站在不远处看着新开的烧烤店，现在最是开心的大概就是她了吧。

    看着自己的店铺越开越多，不得不说，成就感非常好。

    张小强也算是老手了，做事儿很是踏实也很是稳重，他站在门口看了看，招呼着客人。

    这是一家状元烧烤的分店，而老店也算是有了一定的名气，回头客不少，在老店的熟客其实大部分都认识张小强。

    再加上招牌一样，大家看着很是亲切，一开张就来了不少的客人。

    状元烧烤除去了烧烤之外还加上了水煮，纪苏雯让人做了麻辣的不辣的现在也增加了卤串。

    这里的卤串和旁边的御膳房老卤又不一样，御膳房的卤菜是买回家去下饭下酒吃的，而这里的卤串是可以直接吃热的就在店铺里面吃。

    很是新颖，味道也很好，烧烤店的烧烤味儿麻辣味儿和卤味儿飘香，因为这里离着王府井没有多远，很快就有不少人闻着味儿来了。

    早上开业，不到十点，店铺里面就坐满了，张小强看着第一天生意这么地好，开心地冲着纪苏雯招手。

    他问:“师父，这么好的生意，我觉得吧，可以搞搞活动，再增加一些知名度。”

    一直以来，张小强的脑子都很是活络，所以纪苏雯做什么事情其实都很是喜欢带着他。

    听着他这么一说，纪苏雯想，他想必是有了主意了。

    她问:“你准备怎么做？”

    “我听说你之前让御膳房老卤走了试吃，其实我们也是可以的，而且呀我觉得我们可以去王府井做试吃，将客人给引到店铺里面，再加上今天新店开业，可以打个折扣。”

    果然是早就有主意了，纪苏雯听了之后，觉得可行。

    她道:“你是店长你拿主意吧。”

    张小强一听，立马就开心地道:“那好，那我就去忙去了。”

    却在他着急转身的时候，纪苏雯将他叫住。

    她的声音很大，大声地喊:“张小强，你等一下。”

    张小强停下了脚步，看着她，一脸的疑惑，询问道:“师父，你不会是改主意了吧？”

    “活动的事儿就按着你的方案来，我是在想一个问题……”纪苏雯看着他，眉头蹙了起来。

    “师父，你说。”张小强莫名地就紧张着。

    “是这样的，虽然客人很多，但是我希望服务和卫生一定要保证，要求要和老店一样，必须严格，知道吗？”

    她深切地明白，要做好餐饮店的注意事项。

    张小强点头，听着她的提醒，他立马就道:“那师父，我觉得吧这些都没有问问题，不过有一件事情我可能要征求你的意见。”

    “你说。”

    “是这样的，今天店铺里面的生意很是不错，我在想，要是过两天还能够这么保持的话，那么，我就要请两个临时店员，只有这样，才能够保证上菜速度和服务品质。”

    这就是纪苏雯欣赏张小强的原因，他确实是在认真地思考，也是在按着实际来提建议。

    纪苏雯点头道:“你来安排吧，我觉得可行。”

    她的同意让张小强更是有了动力，张小强很快就带着试吃去了王府井去了。